für vergorene Obstmaischen; Gewicht nur ca. 6 kg. Ebenso verwendbar für unvergorene Williams- und Kornmaischen, sowie angegorene Steinobstmaischen. Zum Einrühren von Hefe und Säure. Bei Steinobstmaischen wird das Fleisch schonend von den Steinen gelöst, die Steine werden nicht beschädigt.

Leistungstark bis 300 Liter Behälterinhalt
Motor 230V; 1100W mit stufenlos regulierbarer Drehzahl von 0-700 U/min
Rührwelle aus Edelstahl; Wellenlänge 800 mm, Propeller D=200 mm
(andere Wellenlängen auf Anfrage)

aus Edelstahl; zum Zerkleinern und Rühren von Beeren und Steinobst in einem Arbeitsgang. Die Steine werden dabei nicht verletzt. Der Behälter wird vor den Schneidmessern durch einen Schutzkorb geschützt.

für große Behälter; Einsatzbereiche siehe oben; Alle mediumberührenden Teile sind aus Edelstahl. Motor mit Vor- und Rückwärtslauf.